Le projet #foodtech PROBAGE, porté par Bioprox Healthcare, fait partie des 8 lauréats du concours i-Nov (vague 7) de Bpifrance/ADEME au sein de la thématique « protéines et ferments du #futur ».
Le concours i-Nov vise à soutenir des projets innovants à fort potentiel pour l’économie française, afin d’accélérer le développement de solutions et technologies innovantes.
La transition démographique qui nous amène vers une population de plus en plus vieillissante est un enjeu majeur de santé publique. Les pathologies liées à l’âge conduisant à la perte de qualité de vie et d’autonomie sont souvent associées à une altération du microbiote et à un état inflammatoire chronique.
Le projet PROBAGE vise à développer un probiotique capable de limiter les effets du vieillissement qui pourra être incorporé dans différentes matrices alimentaires.